長期保存食の取り扱いを始めました。ローリングスットックのすすめ
最近は、熊本でも大きな地震があり防災意識は高まっているもののいつ起きるのか分からず食品や水など備蓄をためらってしまう事も多いと思います。
難しく考えず、ふだん食べているカップめんや缶詰、インスタント味噌汁など少し多めに買い置きし、賞味期限の古いものから消費し、食べたらその分を買い足す事から取り組みませんか？
備蓄のコツは、3つです。
- まずは、ふだん食べている食材を多めに買って、蓄える
- ふだんの食事で食べる
- 食べたら買い足して、補充する
蓄える→食べる→補充することを繰り返しながら常に一定量の食品を備蓄する方法をローリングストックといいます。
キャンプや山登りなどのアウトドアでも使える食品もありますので、ローリングストックを日常生活の一部に取り入れてみましょう。
(政府広報オンラインより)
当薬局では、５年保存可能な「えいようかん」、「ひだまりパン」、「お水でも作れるおにぎり」を販売する事にし万が一の薬局での防災対策に備える事にしました。
通常の食品より少し高いですが、美味しく食べられます。
