秋の味覚

朝晩がだいぶ涼しくなり、ようやく秋らしくなってきました。

あゆみ薬局　事務のKです。

秋の味覚と言えば皆さんは何が頭に浮かびますか？

私は秋になると、鍋が食べたくなります！

具材では豆腐ときのこが大好きです。

近所のスーパーにはなかなか売っていないのですが、ハナビラダケというきのこをご存知でしょうか。

色は白っぽくて、花びらのような形のきのこです。

かおりがよく、コリコリとした食感で出汁もよくでるので鍋にぴったりです。

食べたことがない方はぜひ食べてみてください！