お・も・て・な・し
京都コムファ みつばち薬局上賀茂店で薬剤師をしている「A」です。
少し前の事になるのですが、結婚式の試食会に行きました。
本番では、食べられなかったので、ゆっくり味わうことが出来て良かったです。
その中でグラニテというお口直しのシャーベットがあったのですが、グレープフルーツでした。すごくさわやかで美味しかったのですが、薬剤師なら少し気になります。
グレープフルーツは、CYP3A4を阻害し一部の薬の効果を増強する相互作用が有名な食べ物。薬局で相互作用のあるお薬を患者さんにお渡しする際は気をつけていただくようにお願いをするのですが。結婚式に出席していただくお客様がどんな薬を服用しておられるかはわからないですし、折角、私達のお祝いにお越しくださったお客様に何かあっても困るのでプランナーさんと相談しました。
そして、洋ナシのグラニテに変更してもらいました。本番に少し食べましたが、洋ナシも美味しかったです。